年初，省文化廳以皖文非遺〔2011〕3號文件公布了全省省級非物質文化遺產代表性傳承人名單，六百里公司總經理鄭中明的“綠茶制作技藝（太平猴魁）”名列“傳統技藝”類榜首。

鄭中明出身于太平猴魁世家，他的祖上鄭守慶于清末在南京、鎮江等地開設茶莊，乃境內茶商旗艦。據《 黃山區志》載：鄭氏茶行每年均回到家鄉設攤設站，收購毛茶。為打出品牌，多賺利潤，茶行收購七成干的尖茶，并雇工揀出一芽二葉、大小均勻的枝頭單獨包裝，冠名“太平魁尖”（太平猴魁的前身），深受嗜茶者青睞，獲利頗豐。鄭氏將這一做法帶回家鄉后，茶農由此受到啟發，遂在高山茶園專采壯而嫩的一芽二葉，并分期采，分期制。民國元年（1911年），中國十大名茶——太平猴魁終于誕生了，并在1915年的巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎。

傳承祖業，繼往開來。鄭中明于1998年成立六百里公司。他注冊了太平猴魁史上第一個品牌；領先成立了猴魁專業合作社；首創“苗根對齊、順序包裝”法；率先將公司進入工業園區，使猴魁茶制作進入工業化……。為此，六百里公司成為猴魁茶業第一個省級龍頭企業，鄭中明數次榮獲省級“農村致富帶頭人”稱號。

關于公布安徽省第三批省級非物質文化遺產項目代表性傳承人的通知
發布時間:2011-01-12點擊次數：1603次

皖文非遺〔2011〕3號

各市文化主管部門、各有關單位：

根據國務院辦公廳《關于加強我國非物質文化遺產保護工作的意見》（國辦發〔2005〕18號）（以下簡稱《意見》）精神，為有效保護和傳承非物質文化遺產，鼓勵和支持非物質文化遺產項目代表性傳承人開展傳習活動，我廳于2010年6月印發了《關于推薦第三批省級非物質文化遺產項目代表性傳承人的通知》（皖文非遺〔2010〕63號）。經各地申報、專家評審委員會評審、社會公示，最后確定胡智等180人為安徽省第三批省級非物質文化遺產項目代表性傳承人，現予公布。
   非物質文化遺產項目代表性傳承人掌握著非物質文化遺產的知識和技藝，承載著非物質文化遺產傳承的歷史責任。各市文化主管部門要按照國務院辦公廳《意見》的要求，認真貫徹“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”的方針，鼓勵和支持非物質文化遺產項目代表性傳承人開展傳習活動，切實做好非物質文化遺產的保護工作，為弘揚和創新安徽優秀傳統文化作出貢獻。

特此通知。